O programa Feira Livre, que
tradicionalmente acontecia nas manhãs de domingo, na Estação Recreio, durante a
feira dominical, foi transferido para as noites de sexta, na Praça Prestes
Maia, proximidades do campus 1 da FAI.
Inicialmente o Programa Feira
Livre era desenvolvido exclusivamente pela FAI – Faculdades Adamantinenses
Integradas. Porém, desde o ano passado conta com a participação da Secretaria
Municipal de Cultura e Turismo de Adamantina. A produção do Programa é de
responsabilidade de Luiz Andrade.
A atividade é realizada desde
abril de 2003, oferecendo uma oportunidade para músicos de Adamantina e região
se apresentarem. Agora, com sua realização às sextas-feiras, suas ações
integram um novo cenário, onde além das tradicionais barracas de feira, existe
uma ampla praça de alimentação.
O local é ponto de encontro, para
consumo de salgados, em várias barracas ali instaladas, oferecendo desde os
pasteis mais tradicionais, com recheio de carne, até os mais elaborados, como
por exemplo com recheios de estrogonofe de carne ou frango, ou até mesmo
aqueles que são mais conhecidos por aqui, como os bolinhos porco-espinho e
breguedé.
Nas barracas é possível
encontrar, também, pratos da culinária oriental, como yakissoba, yakimeshi,
frango xadrez e sashimi, além de churrasquinho, churros, sorvetes e caldo de
cana.
Para saber mais
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